絵本コンサート&野菜デザートコース

2018.02.26 Monday

 

  

絵本コンサート&野菜デザートコースに
ご来店いただきありがとうございました。

 
今回もkrtekdumさんが絵本の世界へ
連れて行ってくださり、
大人ではなかなか味わえない
貴重なひと時を作ってくださいました。
ありがとうございました!

 
野菜デザートコースは、
すべてのプレートにお野菜を。
バターを使わず…、
精製されていないお砂糖を使い、
既製品は使わない。
原料だけを使って、
チョコレートからアイスクリームに至るまで、
すべてをcafuuが作り、
体のためのデザート1品1品にしました。
 
バレンタインのシュトーレンも
無事にお渡しが終わり、もうすぐ春ですね*

 

ひな祭りには、
ヤマダストア辻井店に
たくさんのcafuuお野菜デザートが並びます。
なかなかないこの機会に、
ぜひぜひおいでくださいね*

 

 
<野菜デザートコース>

 
有機JAS小松菜と米麹甘酒
 

 

 

 
バターを使わないスコーン
・プレーン
・有機JASカレンツとほうれん草

 

紅天使のポタージュ 

 

 

 

 

ジャム
・ラフランスと沖縄県産ドラゴンフルーツ
・沖縄県産島にんじん

 

 
 

  

マキベリーと生姜のパンナコッタ&
バタフライピーのムース

 

無農薬ビーツのアイスクリーム

 
有機JASドライフルーツの
香りのグラノーラ

 

 

 

 

菜の花のエンゼルシフォンケーキ

 
有機JASココアとココナッツオイルで作った
自家製チョコレートと姫路レンコンのタルト

 
りんごと紫キャベツのソース
沖縄県産パパイヤのソース

 
カフー育ちの
無農薬エディブルフラワー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

  

 

 

 

dining cafe cafuu

姫路市西今宿1-1-3

079-227-6023

 

  

 
 

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